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2010年9月

2010年9月21日 (火)

お弁当☆

自炊記念にお弁当を作り始めましたscissors

今まではジップロッ〇に詰めていて、
結構不恰好だったのですが、
三連休中にお弁当箱買いましたnote

ご飯が温かいお弁当箱ですspa
Photo

昨日の夕飯の残りと、冷凍食品さまさまですsweat02

酢豚とチャーシューは昨日の夕飯の残りですので
半分は私の実績ですよsweat01

自炊というのは結構大変なもので、
会社から帰ったままソファーの誘惑と戦いながら
なんとかほぼ毎日頑張ってますgood

これで、食費がかなり浮きますup
事業仕分け完了flair
後は継続ですね・・・catface

頑張りますdash



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2010年9月 9日 (木)

一ヶ月、お疲れ様でした!

昨日は8月の売上目標達成を祝って全員で打ち上げでした@カシータ

お店の雰囲気は、カジュアルとフォーマルどっちでもいけそうな、
素敵な空間。

もちろんお料理もおいしかった!!
Photo

↑前菜のサーモン 赤たまねぎといくらが乗っていて、きゅうりとヨーグルトのソース

Photo_2

↑焼きシーザーサラダ
人気メニューとのこと!とっても美味でした!!

Photo_3
↑お魚 身がしっかりとしていて、それでいて食べるとふんわりやわらかい。

そして、ドルチェは地下のサロンのようなスペースへ移動。

暗めの照明と、いい感じの雰囲気。
静かで、まったりとした空間。

なんと、そこで出されたデザートプレートが・・・・

Pureto
キャーーー!!
会社名が!!!

う、売り上げが・・・・・!!!!

なんと、旗までアーデント。

なんだこのアーデントだらけ。。。

凝ってる・・・

いまだかつてこんなにもマメなサービスは見たことない・・・。

スタッフの方々も、心地いい距離感のサービスをしてくれて、
私はご満悦w

やっぱり、本当のサービスを追及している店は好きだなぁと感じました。

おっちゃんのいる居酒屋!とかももちろん好きだけど、

ちゃんとサービスを勉強して教育している店というのもまた心地いい。。。

思ったのは、マメなサービスとか、いい距離感のサービスとか
そういう表向きのところもすごいんだけど
「喜ばせよう!」っていう気持ちが伝わってくるのが嬉しいということ。

それは、私達にもまねできること。

お客様を喜ばせようと命がけになること。

絶対いい物件にはいってもらおう!と一生懸命になること。

もちろん、カシータのサービスも完璧だったわけじゃないと思うけど、
私達も、完璧な物件は見つけられないかもしれないけど、
とにかく、必死になること。

お客様のために必死になることが、もっともっとできるんじゃないか。

素敵なサービス・空間に触れて、
ちょっとでもいいから何かを学ぶ。

そしてちょっとずつでいいから何かを実行する。

それができない人はそこで止まってしまう。

ただの言い訳しか言えなくなってしまう。

そんなつまらない人間にはなりたくない!

つまらない人間の周りには人は集まらない。
つまる人間になって素敵な人に囲まれて、
毎日ハッピーでいたい!!

そんなことを強く思いました。

私もまだまだです。

日々精進!!!!!!

おーーーーー!!!!


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